NuvolaZero, il Pane Nuvola e altri alimenti chetogenici

alimenti per dieta chetogenica

NuvolaZero Srl è un’azienda italiana specializzata nella vendita e produzione di alimenti per dieta chetogenica. Potrete acquistare i loro fantastici prodotti direttamente dal loro sito web e riceverli a casa vostra con il massimo della comodità.

Le diete chetogeniche sono delle diete in cui si riduce al minimo l’apporto di carboidrati, di conseguenza le cellule del nostro corpo non avranno carboidrati sufficienti alla produzione dell’energia necessaria. A questo punto le cellule inizieranno ad utilizzare gli acidi grassi presenti nel tessuto adiposo e di conseguenza si inizia a perdere peso.  Un numero sempre maggiore di specialisti suggerisce di adottare questo tipo di diete ai propri pazienti o clienti e, allo stesso tempo, sempre più persone seguono questo consiglio, soprattutto chi ha intenzione di controllare il proprio peso corporeo, come per esempio sportivi e modelli. La dieta chetogenica è utilizzata per lo più per scopi estetici e per esigenze di benessere e fitness, più raramente viene utilizzata in ambito clinico. A volte però, come nel caso di individui celiaci o individui affetti da iperglicemia cronica, è necessario adottare una dieta di questo genere anche a scopo clinico.

Gli alimenti per dieta chetogenica ideali, di conseguenza, non sono pasta, cereali e derivati che, al contrario, devono essere aboliti del tutto o quasi. Alimenti di originale animale sono decisamente consigliati ma, come sarà già noto a chi presta particolare attenzione alle diete, questo tipo di alimenti devono essere consumati in maniera controllata in tutti i regimi alimentari. Al contrario, alimenti di origine vegetale come frutta, verdura ed ortaggi possono essere consumati in quantità maggiori. Di fondamentale importanza sono le fibre vegetali, responsabili del senso di sazietà.

Gli alimenti per dieta chetogenica che potrete trovare sul sito di NuvolaZero si dividono in tre categorie: Pane Nuvola, Dolci Zero e Snack Zero.

Il Pane Nuvola deve il suo nome alla sua particolare consistenza, decisamente diversa da quella del pane tradizionale a causa del mancato utilizzo di cereali e derivati. L’impasto a base di uova cotto al forno permette di ottenere un alimento molto soffice e spugnoso, proprio come una nuvola. Nonostante la consistenza sia diversa rispetto a quella del pane classico, potrete usarlo come alternativa sia per accompagnare i vostri pasti, che per farcirlo con ingredienti salati e dolci, che per preparare degli squisiti piatti gourmet.

In alternativa, potrete decidere di optare per i Dolci Zero o per gli Snack Zero. I primi sono caratterizzati dall’assenza di lattosio e glutine, mentre i secondi sono privi solo di carboidrati e lattosio. Come conseguenza, gli Snack Zero si presentano come un alimento croccante e gustoso, dalla consistenza molto simile a quella di un cracker e decisamente diversa da quella del Pane Nuvola.

Tutti gli alimenti per dieta chetogenica precedentemente menzionati possono essere acquistati sul sito di NuvolaZero in confezioni di misura diversa e in diverse varianti di gusto. Per ognuno di essi sono infatti disponibili due varianti di gusto.